食品添加物のプロ安部司先生によると
食品添加物が多く使用されている
食品の１つは明太子なのだそうです。
今日はスーパーで生タラコが
売っていたので買ってみましたよ(^-^)/
↓↓↓↓↓
なるほどこコレが
明太子になると
あの鮮やかな赤い食品に
なるんですね！
う～～～～～～ん、、(´- `*)
想像できない、、、
やっぱり私たちが見ている
スーパーで売れてる
加工食品というのは
購買意欲を書き立てるために
見た目を相当人工的に
いじってるんですね！
なんて思いながら
煮込んでいると！
できた(^-^)/
タラコの煮付け！
水、昆布、酒、味醂、醤油で
煮るだけ！
かんたーーーん(^-^)/
素材の味を生かした
シンプルなお味！
梅干しなんかで煮ても
美味しそう(^-^)/
寒くなってきたので
お鍋の季節！
お鍋と言えばタラ！
その子供タラコもいいですね！
