ちょっと贅沢(^-^)/
このブログでも何度か登場した
食品添加物のプロ安部司先生の
ベストセラー「食品の裏側」で
紹介されていた塩、
「最進の塩」を買ってみたのです(^-^)/
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安部司「食品の裏側」
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最進の塩(600g)1050円
+
送料1000円
+
代引き手数料260円
+
消費税84円
＝2394円！
送料と、代引き手数料
もありますが塩にこれだけ
払うのはなかなか贅沢、、( *´艸｀)
安部司先生によると、
塩業界は情報公開が進んでおらず、
食品表記を見ても情報がすべて
書かれているとは限らなのだそうです。
「〇〇の天然塩」が〇〇でとれた塩ではなく
輸入塩に添加物で手を加えた物
ってこともあるのだそうです。
偽装表示じゃないか！！
って感じですよね。。。
しかしこの「最進の塩」は
玄界灘から直接汲み上げた海水から
平釜で丁寧にコトコト時間を掛けて炊いた
ミネラルたっぷりの100％天然の塩
なのだそうです。
私はパニック障害を患い、
栄養療法で治してから
食品添加物にはかなり
気をつけているのです。
中でも料理に必須な基本的な調味料は
絶対に食品添加物を一切使っていない
ものを使用しているのです(^-^)/
日本の食というのは
食品添加物だらけですので、
是非あなたも健康を守るために
基本的な調味料だけでも
食品添加物を使用していないものを
選んでくださいね！
