さてさて！
今日は昨日の続き♥️
昨日参加してきた
ボタニック・ラボラトリー主宰の
分子栄養学講座(^○^)
↓↓↓↓↓
分子栄養学のプロに
私が疑問だったことを
聞いてみたのです。
その疑問とは
ココナッツオイルは加熱しても
トランス脂肪酸にならないのか？
このブログを読んでくれている
あなたはトランス脂肪酸が
身体に悪いことはご存じですよね！
スーパーなどで売られている
植物由来の安価な油は
高温で抽出するため製造過程で
トランス脂肪酸化しています。
では酸化しにくいと言われている
ココナッツオイルは
炒め物などで高温になると
トランス脂肪酸化するのでしょうか？
答えは
「しない！」
でした(^○^)
グラスフェッドバターなどの
肉の油は炒め物などに使っても
トランス脂肪酸化しないのですが
体内で炎症を起こすのです。
しかし！
ココナッツオイルなら
炎症は起こさない！
しかも、炒め油に使っても
トランス脂肪酸化しない！！
最強の油じゃないですか！！
ボタニック・ラボラトリーの
オススメは生活科学研究会の
ココナッツオイル！
↓↓↓↓↓
https://member.coconutoil.jp/hp/product/natuleo
ソッコーで買いましたよ！
是非あなたもいかがですか～(^-^)/
