前から欲しかった「せいろ」をゲット(^-^)/
これで蒸し物ができる~~~
以前の私は、温野菜などの蒸し物は
コレに入れて電子レンジでチンしていたのです。
↓↓↓↓
しかし!
電子レンジは栄養素を
破壊してしまうのです!
それを知って以来、
我が家では蒸し物から
遠ざかっていたのです。。。
でも茹でたら茹でたで
煮汁に栄養素が溶け出してしまう、、
きっと茹でるより蒸す方が
栄養素が逃げないはず!!
季節は夏に向かって気温も高くなって
きた今日この頃、、、(´- `*)
温野菜は季節感ないけど
まぁいいよね(^-^)/!!