ビリーのブログ

ダイレクト出版政経部門ビップ会員、イシキカイカク大学修了生の筆者が日々の学びや世の中の事を中心にお役立ち情報を毎日発信します

2021-09-05から1日間の記事一覧

お神酒(みき)の原点

今日はイシキカイカク大学の方に「ミキ」の作り方を教えて貰っていました(^^)/ イシキカイカク大学 https://xn--eckaubhp5cv436c4he.com/bosyu/ 「ミキ」とはお米とサツマイモでつくる奄美大島伝統の発酵食品で神様にお供えする「お神酒」の原点なのだそうで…